擁抱現代鄉村生命力 & 體驗原鄉活力!

【哈佛商業評論電子報】包含領導、創新、策略、管理等四大領域精彩內容。歡迎訂閱,與世界一流的管理接軌! 水果奶奶的活動行程,如果劇團的演出訊息,還有更多更多的戲劇相關活動…,【如果愛抱報】通通報給你知!
無法正常瀏覽圖片,請按這裡看說明   無法正常瀏覽內容,請按這裡線上閱讀
新聞  健康  財經  追星  NBA台灣  udn部落格  udnTV  讀書吧  

2017/03/21 第504期 訂閱 / 退訂看歷史報份
直接訂閱:

   
 
   
  悠活台灣 擁抱現代鄉村生命力 & 體驗原鄉活力!
 
  活動專欄 最詳盡的旅遊資訊
擁抱現代鄉村生命力 & 體驗原鄉活力!
擁抱現代鄉村生命力 撰文、攝影/黃大洲 山城苗栗,對於喜愛鄉村旅遊的人一定不陌生。苗栗一共有10個休閒農業區,如果加上農村社區、休閒農場則超過40個地點,多數都位於偏鄉與山區。苗栗縣也是個以客家族群為主的區域,有厚實的客家文化、豐富多樣又多變的農作,當然還有道地的客家美食。 苗栗卓蘭鎮的壢西坪休閒農業區與大湖鄉的薑麻園休閒農業區、三義鄉的舊山線及雙潭休閒農業區比鄰。這一帶的觀光發展甚早,三義木雕老街、勝興車站、龍騰斷橋和大湖草莓,都是名聞全台的旅遊項目。而隨著休閒農業的發展,特色民宿、露營、採果、生態導覽及DIY等活動,更吸引了國際遊客不遠千里而來。
每逢連續假期或特殊節慶,像是春天賞櫻、四、五月的客家桐花季、夏日的桃李梨、葡萄、秋冬的柑橘、甜柿、溫泉季等,總是讓各地遊客慕名而來。 卓蘭壢西坪 壢西坪的開發約在清光緒年間,早期以務農為主,作物有茶葉、椪柑、大梨和枇杷等。1970年代,這裡開始大量種植柑橘,並成立柑橘專業區,開始有出現大量的倉庫、工作間,這些建築後來也成為遊客見證柑橘產業的景點。 無毒農園採摘蔬果 番茄餅乾DIY 就在協會的對面有近三分地的蔬菜園,這裡以無毒農法種了許多蔬菜,遊客可以就近在這裡採摘蔬菜,價格十分便宜。如果想體驗採果,這裡一年四季各有不同的水果可供採摘,3~4月有最後一期的草莓、小番茄等,5~6月則有美味的桃李、高接梨等。來到這裡一定要親手採摘帶回家。協會也可以安排醃製小番茄、手工番茄餅乾的DIY,很適合親子一起體驗。 Data
壢西坪產業文化發展協會
地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里36-10號
電話:04-2589-9221、2589-4678
網址:http://lisiping.tw
費用:導覽及DIY活動有基本人數需求,費用電話洽詢。

花露休閒農場 五彩繽紛花草天堂 花露休閒農場絕對是壢西坪不可不訪的花草天堂,花露休閒農場佔地3.2公頃,是一座無處不美的花園。從1月起上演薰衣草季、接著有桐花季、澳洲茶樹、跳舞女郎、天使花等。這裡的香草植物,也在這裡成為精油的原料。這裡處處是美景、處處有驚喜,木屋餐廳與雨林部落是很棒的用餐環境,讓人無比療癒! Data
花露休閒農場
地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪43-3號
電話:04-2589-1589、2589-3280
網址:http://www.flowerhome.com.tw/
費用:入場費100元,可折抵消費 大湖薑麻園 薑麻園休閒農業區位於大湖鄉與三義鄉的邊界,適合與大湖鄉、三義鄉連遊,組成完美的鄉村旅遊行程。薑麻園海拔約500至800公尺,面對著高山、縱谷,坐擁絕佳的山勢美景,以苗130線串聯各個農場、民宿,近年來也發展成露營客熱衷的營區。 認識各種薑 品嘗水果創意美食 薑麻園不只薑有名,這裡的水果也很有特色。每年的薑麻節推出各種薑食品,草莓節也推出草莓大餐,桃李節就推出桃李水果餐。遊客可以到這裡體驗採薑、種薑,還可以做薑餅人DIY、薑黃手工皂、薑麻寶寶彩繪等。除了薑主題的活動,這裡的四季也有不同的採果體驗,草莓、柑橘等,因應不同的季節而推出。 登高看雲海 到薑麻園伴星光野營 春天到薑麻園野營賞景是不錯的選擇,因為這裡的海拔高,又位於丘陵山巔,空氣特別清新。無工業汙染的自然環境和極佳的景觀,也讓這裡成為許多露營客的追逐之地。在這裡野炊,最不需要擔心的就是高山蔬菜,現地現採的最新鮮,再普通的烹調也能嘗到最自然的美味。

苑裡山腳 苗栗苑裡鎮全盛時期曾有12家磚廠、16條磚窯,在1970~80年代搶建風潮下,紅磚一度供不應求,戲稱:燒紅發光的磚就像是黃金一樣。進入21世紀,金良興磚廠轉型為觀光工廠,是台灣少數仍照常運作的磚廠,也成立全台唯一的磚瓦主題文物館,推廣製磚工藝也保存珍貴文化。 全自動化窯廠 認識紅磚的誕生 印象中,只有老建築才用紅磚,感覺紅磚可能沒有鋼筋水泥來得牢固,但參觀過文物館,透過專業的導覽解說後,對於磚瓦不禁肅然起敬!原來磚瓦具有其他建材所沒有的特性,像是耐腐蝕、不易生霉、透氣等。這裡也提供紅磚的DIY活動,可以彩繪杯墊、做磚雕,也到戶外用紅磚疊屋子,或是買上百片的小紅磚來砌成自己創作的文創作品。 Data
金良興磚廠
地址:苗栗縣苑裡鎮山腳里錦山71-17號
電話:037-746-368
營業時間:09:00-17:00(週一休館)
費用:100元,可折抵50元商品或DIY活動

體驗原鄉活力! 撰文、攝影|黃佳琳 屏東縣牡丹鄉,隱身在熱鬧的恆春之後,猶如世外桃源。到牡丹原鄉部落小旅行,體驗原民文化,鑽木取火、做陷阱、採野菜,深入感受部落生命經驗的真情傳遞,一起感受牡丹心旅行。 牡丹鄉有「恆春半島後花園」之稱,北與屏東獅子鄉及台東達仁為界,西與車城為鄰,南接滿洲、恆春,東臨浩瀚的太平洋,是台灣最南端的山地原住民鄉,主要以排灣族為主。近年牡丹主打部落生態旅遊體驗,透過與這山、與那海的親臨碰觸,拉近旅人與大地的關係,讓人重新看見土地的美麗、部落文化的美好。 高士部落隱身在群山之中,傳統服飾融合客家花布特色,在台灣原住民族裡獨樹一格,被譽為「南排灣的紅寶石」。
此外,高士也是全台灣第一個發展金工藝品的部落,以銅和銀為主材料,結合琉璃珠等複合材料創作,在創意中展現原住民特色,旅人也可體驗親手製作銅吊飾,帶回獨一無二的原鄉紀念品。 高士部落 位於國境之南、被群山環繞的高士部落,排灣族語「Kuskus」為勤奮之意,部落離群所居,手機收訊不好,但也因此保留了最寧靜的鄉村生活,來到這兒可以享受完全的放空。 鑽木取火、學習金工藝 高士部落有項特殊的體驗活動:獵人的絕活「鑽木取火」,可別以為這項技藝只存在電影裡,部落獵人用一把刀、幾根木材,就能鑽出熊熊烈火。旅人將可在獵人的帶領下,學習就地取材,用竹鋸生火法,深入領略高士部落的傳統生活技能。
高士也是全台灣第一個發展金工藝品的部落,部落有個鑫工坊,「鑫」的涵義就是金工,以銅和銀為主材料,結合琉璃珠等創作耳環、墜飾及項鍊等,旅人則可透過DIY體驗活動,打造獨一無二的銅吊飾紀念品。 採摘香菇、種野菜、捕撈台灣鯛 高士農產品以陽光日曬的段木香菇聞名,而且段木是以截枝不截幹的方式取得,維護山林資源得以永續。每年十月至隔年三月是採收的季節,走進樹林裡,親手採收段木香菇。除了體驗採香菇,高士部落還能體驗種木耳,部落的黑木耳和香菇一樣,也採段木栽培方式,旅人將學習古老的鑿洞方式。午餐前,還會跟著穿著傳統服飾的部落vuvu(長輩的尊稱),到農田裡採摘野菜,高士部落的傳統服飾融合客家花布特色,在台灣原住民族裡獨樹一格,被譽為「南排灣的紅寶石」。 
不只有農業,高士還有以純淨山泉水養殖的台灣鯛,部落長輩會教旅人如何撒八卦網捕撈漁獲,一早上採收的野菜、香菇、台灣鯛,就是中午風味餐的菜色,旅人藉此了解「從產地到餐桌」最短的距離。

來去部落住一晚 高士部落曾遭受莫拉克颱風重創,部份族人遷居到永久屋,近年來為推廣部落生態旅遊,許多vuvu將家中閒置的房間用來接待旅人,僅有少少的五戶,使用部落物產提供簡單的早餐,像是段木香菇鹹粥等,讓人感受滿滿的溫暖。 DATA
高士部落生態旅遊
地址:屏東縣牡丹鄉高士村67號
電話:08-8810076
facebook:高士部落生態旅遊
消費:傳統野炊每人450元起,10人為行。鑫工DIY,每人250元,2人成行。接待家庭每人每晚800元,含早餐。 東源部落 東源部落擁有國家級濕地,水上草原是著名景點,「山蘇」是東源最重要的農產,旅人可跟著部落婦女的腳步,認識原民祖先的採集文化,穿梭在桃花心木林中,體驗摘山蘇的樂趣,貼近人與土地的關係。 在地知識的自然採集 解說員孫銘�睇﹛A東源海拔約300公尺,又有湖泊和溼地,非常適合山蘇種植,冬天只需一周即能成長收成,夏天則需兩周,全年皆可採收。園內有森林餐吧,提供在地食材製作的原民創意料理,依時節而變換菜色,因東源位於牡丹水庫上游,是水源保護區,不能種植需要大量噴灑農藥的作物,所以東源的農作物讓人吃得特別安心。 DATA
落山風加持的咖啡豆
「風織豆」咖啡則是台灣最南端的咖啡樹,老闆蔡新檢退休後,在牡丹石門村種植咖啡豆,2008年投入種植,2009年就碰上莫拉克颱風,一夜之間四百多棵咖啡樹全被吹倒,損失慘重。他笑說:「與其討厭大風,不如讚美它,所以取名『風織豆』。」有落山風加持過「風織豆」咖啡更加香濃,還可搭配野薑花茶、紅藜手工餅乾等,在森林中品嘗悠閒的下午茶。 東源部落生態旅遊
地址:屏東縣牡丹鄉東源村1號
電話:0905232199
facecook:馨香森林餐吧【馨源工作坊】
消費:獵人體驗、採野趣每場2500元,風味餐每人300元起,下午茶每人150元起 旭海部落 旭海部落族群多元,擁有阿美族、排灣族、閩南、客家、外省等,是台灣社會的縮影,部落裡有片vuvu的故事牆,是部落長輩們畫出自身的生活體驗,像是捕魚、採螺、檳榔等,畫風可愛,意外充滿童趣。

泡湯享受部落美食 旭海溫泉原是居民的日常澡堂,當地人天天都會去泡溫泉,洗去一身疲憊,現轉型為觀光溫泉示範區,旭海溫泉終年恆溫45渡,是自然湧出的弱鹼性碳酸氫鈉泉,部落居民也結合當地物產,如月桃、海埔姜等,製作溫泉手工皂當伴手禮。
「瑪邵家餐坊」是部落美食!七年級主廚瑪邵身上紋著貴族特有的圖騰,時時刻刻提醒自己對於部落的使命。瑪邵的創意風味餐以山林與海洋的食材加以創意組合,推出令人驚艷的山海饗宴,農漁物產以旭海和周邊部落為主,他還為素食遊客,在自家農場種植野菜,並打造麵包窯,取自在地食材的窯烤麵包,風味獨特,廣受好評。 DATA
旭海部落生態旅遊
地址:屏東縣牡丹鄉旭海路99號
電話:0963822708
facebook:旭海
消費:部落巡禮每人200元,15人成行。旭海溫泉門票100元,湯屋每小時600元起 瑪邵家餐坊
地址:屏東縣牡丹鄉旭海村62-2號
電話:0925558159
facebook:MASAW’s Twilight House 瑪邵家餐坊
消費:風味餐套餐每人400元起,需先預約

最詳盡的旅遊資訊
【文/行遍天下】

  最詳盡的旅遊資訊,輕鬆規劃所有珍貴且難得的假期。想知道目前最HOT的景點及最IN的玩法,可別錯過最新鮮的《行遍天下海外旅遊月刊》。 網站連結:https://travelcom.molife.com.tw/ 想蒐尋台灣的景點與自駕遊線路嗎?請登入 網站連結:http://www.imove.com.tw

星巴克用「顧客體驗」提昇業績的致勝之道
星巴克的品牌核心為:Third Place概念(第三生活空間)」:在歷經2008年業績慘跌風暴後,看CEO霍華德•舒爾茲如何通過增強顧客體驗,重新提升品牌核心價值,從谷底止跌回升。

眼睛常疲勞、酸澀?當心電子螢幕奪走視力
你常盯著智慧型手機、平板電腦或電視螢幕,平均一天用眼時間超過10小時,眼睛不時感到疲勞、酸澀嗎?不想用眼時間拉長,蠶食眼睛健康,你對損耗視力的眼疾需要更多防備!

本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有,
禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權,請【聯絡我們】。
  免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們
udnfamily : news | video | money | stars | health | reading | mobile | data | NBA TAIWAN | blog | shopping

Related posts