這5種健康食材 2016年將引起風潮

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udn健康報e報
2016/02/02 第4422期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
本期索引

醫藥新知 做20分=走路1小時 簡文仁教你猴年如意操4式
蒸洋蔥、熱可樂治病? 這些偏方治感冒無效
健康焦點 2016健康飲食 5種食物領風騷
吃堅果護心 過量小心肥一圈
保健優概念 許瑞云/心放鬆了,就不會亂跳

醫藥新知
 

做20分=走路1小時 簡文仁教你猴年如意操4式
記者黃安琪/台北報導/聯合報
年假窩在沙發看電視、低頭滑手機,久坐易痠痛。醫師表示,以往年後復健患者會多出1到2成。因應猴年到來,國泰醫院物理治療師簡文仁設計「猴年如意操2.0」,以伸展、肌力強化、平衡感、有氧運動為元素,持續做操20分鐘,相當走路1小時,可消耗300大卡熱量。 衛福部立雙和醫院復健部主任劉燦宏說,每逢年假結束,門診以肩頸、腰椎痠疼的患者最多。簡文仁也說,年後就診者不只是定期回診的 …
 

蒸洋蔥、熱可樂治病? 這些偏方治感冒無效
記者李樹人/台北報導/聯合晚報
寒冬病毒多,調查發現,有人治療感冒偏方竟為蒸洋蔥、喝熱可樂。醫師指出,感冒時,務必多休息,一定吃完全部的藥,有患者缺乏警覺,症狀拖了近兩個月才好。 一項針對一千名成年人進行的「感冒迷思調查」發現,國人平均一年感冒2.7次,不適症狀總計49天,六成五受訪者在兩周內痊癒,極少數表示,感冒時間超過三個月。 值得注意的是,近九成國人以為感冒主因是衣服穿太少,七成瞭解為病 …
 

健康焦點
 

2016健康飲食 5種食物領風騷
外電綜合整理/王郁婷/聯合報
2015年,美國健康飲食圈被羽衣甘藍(kale)占據,奶昔、沙拉、湯,每樣菜餚都和羽衣甘藍沾上邊。2016年,什麼食材又將站上健康飲食排行榜呢?以下是被預估將引起風潮的五大食材。 1、抹茶粉 一向被視為健康象徵的日本綠茶,磨成粉末狀後可隨意加入牛奶或以熱水沖泡。咖啡館菜單很快會出現這類飲品。不只飲料,做成甜點也受歡迎。 2、海藻 海藻即將取代羽衣甘藍成為新寵。它對皮 …
 

吃堅果護心 過量小心肥一圈
記者呂筱蟬/桃園報導/聯合報
農曆春節將近,家裡少不了準備各式各樣點心零嘴,堅果類食物更是老少咸宜,但楊梅天成醫院營養師楊珊珊提醒,堅果營養價值高,是預防心血管疾病的好幫手,但屬於油脂類,「過量的話,反而身材先肥了一圈」。 楊珊珊說,堅果類食物因為富含單元不飽和脂肪酸以及植物固醇,所以有減少血脂異常的護心的功能。此外,堅果類食物含膳食纖維、豐富維生素B群、E,與礦物質鈣、鐵、鎂、鋅、硒等, …
 

保健優概念
 

許瑞云/心放鬆了,就不會亂跳
許瑞云/聯合報
有位五十歲左右的中年太太來到我的門診,說她最近心臟亂亂跳,雖然吃了心臟科醫師開的抗焦慮藥,但效果不是很好,讓她覺得很心煩。 我問這位病人被焦慮問題困擾有多久了?她說,自己的個性容易緊張,二十年前,先生因為工作環境需要爬高,擔心發生危險,讓她經常處於提心吊膽的狀態,也常常失眠。 雖然現在先生退休了,但身體很不好,從幾年前開始就常出問題住院,去年開車時撞到電線桿, …
 

 

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